Nuestra
cocina es muy rica y variada, se puede degustar desde la típica
fabada a cualquier pescado o carne. Aunque la especialidad más
tradicional sea la caldereta de marisco y pescado, también
podrá saborear almejas a la marinera, rollo de bonito, merluza
a la sidra, etc. Los postres son de elaboración casera, como
el arroz con leche, tarta dequeso, tarta de manzana... los cuales
no deebn dejar de paladear.
Entre las jornadas gastronómicas podemos destacar:
- Las jornadas de las berzas (febrero) y las del bacalao (Semana
Santa), ambas en Salinas.
- Las jornadas del oricio (marzo), del mejillón (Semana
Santa) y cordero a la estaca (julio) en Las Bárzanas.
- El concurso de empanadas (julio) y el festival de la sidra
(agosto), ambas en Piedras Blancas.